厳選したフレーズ、乳脂肪分45％のコクのある生クリーム、ハチミツ入りのジェノワーズ。生クリームのミルキー感とフレーズの甘さの一体感を味わえます。カットした断面から丸ごとのフレーズを敷き詰めた様子が見えるケーキです。お誕生日などお祝い事のプレゼントに非常に喜ばれています。マスクメロン、桃、ラ・フランスなど季節によってフルーツが変わります。