| 1971年 |
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新潟県生まれ |
| 1989年 |
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東京プリンスホテル入社 |
| 1994年 |
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クープ ド フランス 日本予選 優勝 |
| 1995年 |
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クープ ド フランス 世界大会 ファイナリスト |
| 1997年 |
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第16回 クープ ド フランス 世界大会 総合優勝（日本人初） |
| 1998年 |
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ジャンマリーシブナレー 日本予選 準優勝 |
| 1999年 |
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ジャンマリーシブナレー 世界大会 ファイナリスト |
| 2000年 |
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渡仏 ブルターニュ地方の4つ星ホテル「グランドホテル テルメスマリーン」勤務
アルパジョンコンクール ショコラ部門 優勝 |
| 2001年 |
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第18回 クープ ド フランス 世界大会 審査員
アテスウェイ シェフパティシエ |
| 2003年 |
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HONDAとのコラボレーションCM「SWEETS OF HONDA」4回出演 |
| 2004年 |
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日本洋菓子協会連合会指導委員
レザミドキュルノンスキー会員 |
| 2005年 |
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洋菓子講習会講師として全国都道府県を回る |
| 2007年 |
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アテスウェイ オーナーシェフ
WPTC 日本予選 飴細工部門 優勝 |
| 2008年 |
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WPTC 日本代表チームキャプテン 準優勝 テーブルプレゼンテーション 1位
TSC2008 ツモリチサトとのコラボレーション |
| 2009年 |
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TSC2009 ドレスキャンプとのコラボレーション |
